ŚWIĘTO TORUŃSKIEGO PIERNIKA p.n. Świąteczny festiwal toruńskiej Katarzynki

Opis

Muzeum Okręgowego w Toruniu serdecznie zaprasza na cykliczną imprezę jednocząca smakoszy i pasjonatów piernika ?Świąteczny Festiwal Toruńskiej Katarzynki?, który odbędzie się 25 listopada 2021 roku. Ważną częścią tego święta będzie wernisaż wystawy ?Toruń z piernika?. Zaproszeni artyści, piernikarze, cukiernicy, piekarze ? mistrzowie w swoim fachu ? zaprezentują nie tylko swój kunszt zawodowy, talent, wyobraźnię, ale także artystyczne możliwości, jakie niesie ze sobą ciasto piernikowe.

PROGRAM

10.00, 11.30, 13.00, 14.30 ? Zostań piernikarzem już dziś! Warsztaty wypieku piernika; Sala warsztatowa, parter

11.00 ? ?W świecie piernikowych baśni i opowieści?, Gabinet fabrykanta, I p. Baśnie i opowieści czyta: Krzysztof Lewandowski (Muzeum Okręgowe w Toruniu)

12.00 - ?Warsztaty w innej formie?; Sala wystaw czasowych, II p. Prowadzenie: Beata Pranke-Zdziebło ? stypendystka Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego

13.00 ? ?W świecie piernikowych baśni i opowieści?, Gabinet fabrykanta, I p. Baśnie i opowieści czyta: Małgorzata Mikulska-Wernerowicz (Muzeum Okręgowe w Toruniu)

14.00 - ?Pierniki w kujawsko-pomorskim?, Klubokawiarnia, I p. Spotkanie z Anną Kornelią Jędrzejewską (Muzeum Okręgowe im. L. Wyczółkowskiego w Bydgoszczy) ? stypendystką Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego

15.00 ? ?W świecie piernikowych baśni i opowieści?, Gabinet fabrykanta, I p.

Baśnie i opowieści czyta: Krzysztof Lewandowski (Muzeum Okręgowe w Toruniu)

15.00 ? ?Od fabryki pierników Gustava Weese`go do Muzeum Toruńskiego Piernika ? historia powstania i jej współczesnej adaptacji?, Klubokawiarnia, I p. Prowadzenie: dr hab. Joanna Kucharzewska, prof. UMK (Uniwersytet Mikołaja Kopernika, Wydział Sztuk Pięknych)

16.00 ? ?60 lat współpracy F.C. ?Kopernik? i Muzeum Okręgowego w Toruniu?, Klubokawiarnia, I p. Prowadzenie: Małgorzata Mikulska-Wernerowicz (Muzeum Okręgowe w Toruniu)

17.00 ? Wernisaż wystawy czasowej ?Toruń z piernika?

Autorzy prac na wystawie:

1. Marcin Goetz ? Słodka Chatka ? Trzcińsko (Dolny Śląsk)

2. Katarzyna Jóźwiak ? Domki z piernika ? Warszawa

3. Danuta i Marek Komuszyna ? Pszenno-Żytnie Pierniki z Oleśnicy ? Oleśnica (Dolny Śląsk)

4. Adam Pokojski - Cukiernia Franciszek Pokojski ? Toruń

5. Beata Prusak ? Pierniki do zadań specjalnych ? Warszawa

6. Ania i Agata Trawińskie ? Piernik Wrocławski ? Jodłów (Dolny Śląsk)

7. Monika Włodarek ? Muzeum Toruńskiego Piernika (oddział Muzeum Okręgowego w Toruniu) ? Toruń

8. Małgorzata Wojnowska-Sobecka ? artysta rzeźbiarz ? Toruń

9. Jowita Woszczyńska ? mistrzyni dekoracji cukierniczych ? Bydgoszcz

Oficjalne przekazanie darów Fabryki Cukierniczej ?Kopernik? dla Muzeum Okręgowego w Toruniu

Ponadto:

?Piernikowa Jednodniówka? ? najnowsze wydanie

Wirtualna wystawa projektów plakatów do wystawy ?Toruń z piernika? ? przygotowana we współpracy z Niepublicznym Liceum Sztuk Plastycznych w Toruniu

UWAGA:

WSTĘP DO MUZEUM TORUŃSKIEGO PIERNIKA ? W CENIE PROMOCYJNEJ 10 zł (wstęp nie obejmuje warsztatów wypieku piernika)

Organizator zastrzega sobie prawo zmian w programie.