Muzeum Piernika w Toruniu

Muzeum Piernika w Toruniu w miejscowości Toruń Muzeum Piernika w Toruniu w miejscowości Toruń
Muzeum Piernika w Toruniu w miejscowości Toruń

Opis

Żywe Muzeum Piernika w Toruniu

Główną formą działalności Żywego Muzeum Piernika w Toruniu jest pieczenie słynnego ciasta w zabytkowych pomieszczeniach, narzędziami i techniką stosowaną w XVI wieku. Działalność Muzeum polega na prezentowaniu procesu przygotowania i wypieku pierników. Uczestnicy prezentacji, którzy zostają czeladnikami Mistrza Piernikarskiego, aktywnie uczestniczą w całym procesie - poznają składniki, własnoręcznie przesiewają mąkę, ubijają korzenie, łączą składniki ze sobą, ugniatają i wałkują ciasto. Z gotowego ciasta goście wycinają figury z piernika, wkładają ciasto do ozdobnych form, które po upieczeniu zabierają jako pamiątkę. Podczas pobytu w Muzeum zwiedzającym towarzyszy i przekazuje tajniki wiedzy piernikarskiej średniowieczny mistrz piernikarski Bartłomiej oraz jego czeladnicy, a także wiedźma korzenna.

Live Gingerbread Museum in Toruń

The main activity of the Live Gingerbread Museum in Toruń is baking the famous cake in historic rooms, using the tools and techniques used in the sixteenth century. The activity of the Museum consists of presenting the process of preparing and baking gingerbread. Participants in the presentation, who become journeymen of the Gingerbread Master, actively participate in the entire process - they learn about the ingredients, sift flour with their own hands, whisk the roots, combine the ingredients with each other, knead and roll out the dough. Guests cut out gingerbread figures from the finished dough and put the dough into decorative molds, which they take away as souvenirs after baking. During stay in the museum, visitors are accompanied by medieval gingerbread master Bartholomew and his journeymen and also a spice witch. This is a curiosity worth to see during the visit in this lovely city.

Lokalizacja