Regionalne Muzeum Cebularza
ul. Rybna 9
20-114 Lublin
Tel. 690 199 160
Opis
Regionalne Muzeum Cebularza – Skarb Lubelszczyzny
Na świecie istnieje wiele skarbów: zakopane w ziemi skarby piratów, historyczne relikty czy lokalne przysmaki. Jednym z takich skarbów, którego warto spróbować, jest cebularz – tradycyjny wypiek z Lubelszczyzny, który od setek lat cieszy podniebienia mieszkańców i turystów. Aby poznać jego historię, warto odwiedzić Regionalne Muzeum Cebularza w Lublinie, gdzie można zanurzyć się w świat tego regionalnego przysmaku, który ma status chronionego produktu unijnego.
Historia i Legendy Cebularza
Cebularz, pszenny placek z cebulą i makiem, wywodzi się z kuchni żydowskiej, a jego historia sięga średniowiecza. W Regionalnym Muzeum Cebularza można odkryć fascynującą opowieść o jego powstaniu, przedstawioną przez legendarną postać Esterki oraz piekarza Franka. Ta interaktywna opowieść przenosi gości w czasy, kiedy cebularz stał się nieodłącznym elementem lubelskiej kultury kulinarnej.
Interaktywne Warsztaty
Wizyta w muzeum to nie tylko zwiedzanie, ale przede wszystkim angażujące warsztaty. Każdy uczestnik ma okazję wcielić się w rolę piekarza i własnoręcznie przygotować aromatyczny cebularz. Podczas warsztatów poznacie tajniki przepisu, odkryjecie znaczenie jego składników oraz dowiecie się, dlaczego ten niepozorny placek zdobył serca nie tylko mieszkańców Lublina, ale i całej Lubelszczyzny. Degustacja własnych wypieków to kulminacja tej wyjątkowej wizyty, która łączy edukację z dobrą zabawą.
Lekcja Historii i Kultury
Muzeum znajduje się w zabytkowej XVI-wiecznej kamienicy na Starym Mieście w Lublinie, przy ulicy Szewskiej 4. W trakcie pokazu poznacie nie tylko historię cebularza, ale także ciekawostki związane z Lublinem i jego kulinarną tradycją. Interaktywny pokaz z udziałem legendarnej Esterki i Franka ożywia przeszłość i sprawia, że nawet najmłodsi uczestnicy z zaciekawieniem słuchają opowieści o dawnym Lublinie.
Misja Muzeum
Misją Regionalnego Muzeum Cebularza jest nie tylko szerzenie wiedzy o tym tradycyjnym wypieku, ale również popularyzacja regionalnej kultury kulinarnej poza granicami Lubelszczyzny. Dzięki atrakcyjnej formie warsztatów, muzeum staje się miejscem, które łączy pokolenia – zarówno mieszkańcy, jak i turyści mogą docenić bogactwo tradycji oraz poznać historię lokalnych przysmaków.
Podsumowanie
Wizyta w Regionalnym Muzeum Cebularza to niezapomniane doświadczenie, które łączy w sobie historię, kulinaria i interaktywną zabawę. W ciągu zaledwie godziny dowiesz się, jak powstawał ten tradycyjny lubelski specjał, poznasz tajniki jego wypieku, a nawet upieczesz własnego cebularza. Muzeum znajduje się w sercu Lublina, na Starym Mieście, w malowniczej kamienicy, co dodatkowo dodaje mu klimatu. To doskonała atrakcja zarówno dla dorosłych, jak i dzieci, która przybliża lokalną historię w sposób angażujący i niezapomniany.