Historia zabytkowych budynków wzniesionych w 2 poł. XVIII w. jest niezwykła. Mimo iż, obecnie hotel znajduje się w dwóch sąsiednich kamienicach , to losy każdej z nich są zupełnie inne. Kamienica nr 4 powstała w 2 poł. XVIII w. , była własnością wielu członków władz miejskich i przedstawicieli rzemiosł. W 1935 roku, w budynku tym znajdował się sklep kolonialny, którego właścicielem był Richard Czerwony. W roku 1950 kamienica została przejęta przez władze miasta. W roku 1982 Wojewódzki Oddział Ochrony Zabytków we Wrocławiu wpisał budynek do rejestru zabytków, następnie w 1988 roku zabytkowa kamienica została wytypowana do sprzedaży za zgodą Ministra Kultury i Sztuki.

Hotel Baron położony jest na Starym Mieście w Jeleniej Górze, 70 metrów od Placu Ratuszowego. Oferuje on przestronne pokoje z telewizją kablową, częścią wypoczynkową i biurkiem.

Pokoje w hotelu Baron urządzone zostały w tradycyjnym stylu i wyposażone są w podstawowe udogodnienia. W każdym z nich jest łazienka z suszarką do włosów i prysznicem.Teatr im. Norwida, który słynie z secesyjnego stylu, znajduje się 750 metrów od hotelu Baron. Od dworca kolejowego w Jeleniej Górze dzieli hotel 1,2 km.Restauracja w hotelu Baron, Karczma Grodzka, serwuje dania kuchni polskiej i międzynarodowej. Oferuje ona również bogaty wybór win. Codziennie rano dostępne jest tutaj śniadanie w formie bufetu.